丹江大观苑景区秋获风情节之金秋全鱼宴 9月14日吃个痛快

2019-09-03 来源:

 

    九月的丹江大观苑,对于饕餮吃货们来说,可以称得上如获至珍。形形色色的奇瓜异果、香甜可口的各类水果,更有好吃得不得了,让人久久不能忘怀的的丹江全鱼宴。

  今年,丹江大观苑景区第五届秋获风情节,将于2019年9月14日再次拉开帷幕,丹江水孕育的肥美大鱼已经做好准备,等待饕餮吃货们的饱餐。

往届秋获风情节全鱼宴引得游客如织

  喝着矿泉水长大的鱼

  丹江水库库区的水质常年稳定保持在二类以上,尝上一口,凉丝丝的,喝起来像矿泉水!“没有黄河水的土腥味儿”、“口感可比矿泉水甜多了!”

  所以长期生长在丹江水库的丹江鱼,怎能说不是喝着矿泉水长大的呢?

丹江口水库水美鱼肥

  美味使劲享

  为了让食客们吃到最鲜美的丹江鱼,景区的大厨们拿出十八般武艺,煎、煮、烧、炸、溜,给游客准备了多达十余道鱼宴。可谓道道各不同,道道味美佳。

  其中,最美味的当属三口大土锅炖出的美味鱼王汤,堪称味香千里,滋润脾胃。

 

煎炸煮烧溜,大厨烧出美味全鱼宴

  丹江景迷人

  除了品尝到鲜美的全鱼宴外,还可以在秋水涨起的丹江大观苑景区一览美景。

  九月的丹江大观苑是美出天际的新大陆,水位线与日俱升,水波荡漾,秀水、小船、小桥、青山、山涧传来的楚韵,共同构建出一副典型的江南水乡山水画。

  淅川是楚文化的发祥地,也是楚国首都丹阳城的所在地。丹江大观苑为再现楚文化中的“药、水、楚、佛、商”,展示南水北调中线源头的历史文化经典,筹建了楚风楼、丹阳楼等楚文化的代表建筑。这些建筑因地制宜,依山势而建,随山形逶迤,达到了自然与人文的和谐统一。

  饮丹江水、吃丹江鱼,是丹江大观苑的特色项目。长久以来,南阳淅川人的烹鱼技术博采众长,其独创的丹江鱼宴做法已达百余种,声名远扬,成为淅川的特色美味。丹江的鱼并非人工饲养,因而捕捞起来也比较困难。只有亲自来到大观苑,才能真正品尝到地道的丹江鱼宴哦!

丹江美景引人入胜

  2019第五届丹江大观苑•秋获风情节

  活动时间:2019年9月15日~16日

  活动地点:河南淅川丹江大观苑景区