工匠精神,时代担当——2019酒祖杜康封坛大典圆满礼成

2019-10-17 来源:

 

  ​10月17日,“2019己亥年酒祖杜康封坛大典”在杜康·汝阳酿酒基地盛大启幕。来自各行各业的专家学者、商界精英等一千多名宾朋齐聚古都洛阳,同拜酒祖杜康,在热烈而庄重的氛围中,共同见证此次中国酒业领域的年度盛典。原河南省人大副主任贾连朝,河南省政协原副主席史济春,著名作家刘震云等出席了此次活动。

  “凡祭祀,共酒以往”。祭祀是国家的祈愿,酒是社稷的表达。酒以成礼,酒以载道。从黄帝时期杜康造出中国开天辟地第一杯秫酒起,杜康酒便与华夏文明密不可分。

 

  “礼送贡品、焚香静心、敬天洒酒、进香拜祖、诵读祭文·····”,祭祀大典庄重肃穆,神圣的祭拜仪式让人心潮澎湃。这是酒祖文化的生动体现,激荡着每一个参与者的内心。一杯酒,蕴含的是古今匠心,铭刻的是传承记忆!

 

  洛阳杜康控股总经理王鹏介绍,2012年以来,金秋封坛大典已经成为杜康人每年都要过的重要节日,杜康人坚持匠心酿好酒,品质提升,不急不躁,坚守耐得住寂寞、守得住本源的匠心精神,希冀焕发拥有5000年历史古老品牌的时代活力。此次大典,杜康发布了2014版的时间之醉----酒祖杜康小封坛的新品。

  河南省白酒转型发展专项领导小组办公室主任、省工业和信息化厅总工程师姚延岭表示:杜康是中国人的一张精神名片,更是中华民族励精图治、上下追寻的精神家园!相信随着杜康的强势归来,不仅能让更多人领略中国白酒文化的魅力,也为河南的社会经济发展带来更多活力”。

  杜康控股销售公司总经理柳向阳强调,2019年是杜康控股实现转型发展的关键之年,杜康按照“全力提升品牌,持续夯实基础,实现稳健增长”的发展策略,牢牢把握“豫酒振兴”这个千载难逢的战略机遇,确立了“新三年,新模式,大变革,大未来”的新三年规划蓝图,围绕产品升级、品质提升、品牌塑造、市场创建、人才储备等五方面开展了一系列工作,发挥酒祖文化的力量、品质的力量、品牌的力量,为建设出彩中原、传播中国白酒故事凝聚力量。

  著名作家、中国人民大学文学院教授、茅盾文学奖得主、“法兰西共和国文学与艺术骑士勋章”获得者刘震云先生表示:杜康精神是河南精神的一部分。我是一个河南人,故乡的味道已经成为我作品的一部分。杜康作为酒祖,作为中国好酒,需要的是时间、耐心、细心、创新,希望杜康在未来的几年成为中国最好的酒!

  大典行至最重要的环节,穿着统一服装的酒工师傅挑酒上台,封坛,烟火齐放,礼成!醇美的原浆酒就此封坛。同时,历经180天双轮发酵、五年地窖坛藏的2019酒祖小封坛将正式对外发售。酒祖杜康·名仕封坛原浆酒及酒祖杜康·承平盛世备受现场嘉宾及经销商追捧,积极踊跃认购。这两款产品中国红与黑金的搭配,极具东方特色,以欢腾、喜庆的理念礼献祖国70周年。

  文化是一个国家、一个民族的灵魂。没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。“何以解忧,唯有杜康”。从诗仙太白、诗圣杜甫等文人墨客对杜康酒的赞美,到周总 理“复兴杜康,为国争光”的殷切期望。从一开始,杜康便注定了是不朽的传奇。它不仅印证了华夏五千年灿烂文明,更成为了中国白酒的代名词。传承和发扬造酒文化,助力中原经济崛起,酒祖杜康封坛大典就是最好的体现。(陈冰 李海蝶)